• Fenyő Étterem
  • Hirdessen minálunk

Rovatok:

Pest megye Budaörs Magazin A polgári nyugdíjasok a pezsgőgyártás titkaival ismerkedtek
2019-05-05 19:30

A polgári nyugdíjasok a pezsgőgyártás titkaival ismerkedtek

|

A cím ne tévessze meg a kedves olvasót, hiszen a pezsgőgyártáson kívül számos ismeretre tettünk szert ez alatt, egy igen jól sikerült, kellemes kirándulás alkalmával. Valójában Budafok nevezetességeivel ismerkedtünk egy egészséges testmozgás keretében.

 

Első utunk a Budafok-belvárosi Szent Lipót Templomhoz vezetett. Históriája mintegy háromszáz évre nyúlik vissza. Az egykori Promontorium 1739-ben szerveződött önálló zsellérközséggé. Az akkori kegyúr, Mária Terézia, jelentős segítségével, a kastély közelében 1753-ban letették a templom alapkövét. Garbóczi László helytörténész, polihisztor önzetlen felebaráti segítségével ismerhettük meg a visszafogottságában is impozáns templom, és a környező kastélyok történetét.

Ezután lassú hegymenetben eljutottunk a Törley Mauzóleumhoz.

1909-ben épült a szecessziós-neobizánci sírkápolna, melyet Törley-kastély kertjének legmagasabb pontján helyezkedik el. Hazánk egyik legnagyobb sírépítményét valamikor Róth Miksa műhelyének munkái ékesítették. Az épület mára a barbarizmus áldozatává vált.

Következő állomásunk a Törley Gyűjtemény és Látogatóközpont, amely 2012-ben nyitotta meg kapuit a nagyközönség előtt.  Érdeklődéssel hallgattuk az idegenvezető előadását a tehetséges és szorgalmas Törley családról és munkásságuk eredményeiről.  A kiállítás megoldása sem mindennapi. Mintha egy hatalmas pezsgősüvegben sétálnánk, aminek egy óriási dugó a bejárata. A felsorolt egykori pezsgőgyártók között örömmel fedeztük fel a budaörsi illetőségű Hölle János nevét.

A Törley pezsgők története majdnem másfél évszázadra nyúlik vissza. A gyár a századfordulóra az ország legkorszerűbb pezsgőgyára lett, a millenniumi kiállításon pedig már a „császári és királyi udvari szállítók” címet viselte. A rákövetkező évtizedekben a Törley híre és zamata eljutott Párizstól Amerikán át egészen Ausztráliáig, a gyár pedig 1910-re már elérte az évi kétmillió palackos termelést. A sikert végül a második világháború törte meg, amelyet egy nehézségekkel, majd újjászületéssel teli időszak követett. Mindezek ellenére a Törley a mai napig tartja piacvezető pozícióját Magyarországon.

Évente majd 22 millió palackpezsgő készül a palackozóban. Ma már természetes, hogy régmúltat felidéző eszközök használata mellett, az újabb technikai lehetőségeket is kihasználva zajlik a minőségi pezsgők érlelése és készre kezelése. Tapasztalhattuk, hogy mennyi munka van abban, hogy egy jól behűtött palack ital kerülhet az asztalunkra.  A fogadóteremben három féle pezsgőt kóstoltunk. Idegenvezetőnk minden kérdésünkre válaszolva, a pezsgőfogyasztás szabályait is pontosította.

Bár fakultatív program volt, de ki nem hagytuk a Duna parti Vasmacska éttermet, ahol kellemes környezetben finom ebédet fogyasztottunk, és kiértékeltük az élményekkel teli kirándulásunkat egy vidám, baráti eszmecsere keretében. A szerzett tapasztalatokra, a magas színvonalú előadásokra nagyon sokáig emlékezni fogunk.

Köszönet illeti a szervező társunkat.

s.k.


Nyomtatás
Hozzászólás beküldéséhez lépjen be felhasználónevével. Amennyiben még nem regisztrált felhasználó, itt regisztrálhat!

Bővebben kifejtené véleményét? Írását küldje el szerkesztőségünk e-mail címére.

Ehhez az íráshoz még nem érkezett hozzászólás.
Legfrissebb képtárak
Ajánlások
  • curver
  • gazdapiac

Helyi dolgok...

Molinó készítés Budaörsön a Dicentránál!

Szállás Budaörs
  • Magdi Panzió

  • Éttermek Budaörs
  • Fenyő Étterem
  • Magdi mama kiskonyhája
  • Aromi Ristorante Italia - Olasz étterem, pizzéria Budaörs szívében
  • ABS Bowling & Pub

  • Látványosság, szabadidő Budaörs
  • Városi Régészeti Kiállítás
  • Bleyer Jakab Helytörténeti Gyűjtemény, Heimatmuseum Budaörs

  • Helyi vállalkozások, szolgáltatások Budaörs
  • Izsold-Car Karosszéria-javítás
  • Buliszerviz
  • Budaörsi Ingatlanszövetség
  • Völgy 2000 Kft.
  • Horváth Kereskedelmi kft.

  • Civil szervezetek Budaörs
  • Törökbálinti Hagyományőrző Tánccsoport
  • Régiségbúvár Egyesület
  • BUDAÖRSI EVANGÉLIKUS EGYHÁZKÖZSÉG
  • BUDAÖRSI DIÁK SPORTEGYESÜLET (BDSE)
  • CBE, BUDAÖRSI CUKORBETEG KLUB EGYESÜLET

  • Közösségek Budaörs
  • Budaörsi Római Katolikus Egyházközség

  • Sport Budaörs
  • Zendo Budaörs Egyesület
  • ABS Sportcentrum
  • BSC Labdarúgó Szakosztály
  • Liver FC Budaörs
  • Úszásoktatás Budaörsön