(fotó:Nagy Pál)
A nuszstanglival és pl. a kvircedlivel szemben a tarkedlit már kevesebben ismerik, emlegetik Móron és a környéken. Pedig  helyi sváb ételnek számít, még ha másutt szintén ismerik, sütik. Így készül:
" />
  • KátaiSzerviz
  • FényszóróPolírozás
  • Stulpkft
  • Fischer Barkács
  • Vianni
  • Ottomax
  • Gress2000
  • Pizza Ala Mór
  • Wekerle
  • KIsvakond
  • VizivilágHétkuti
  • Öreg Prés Étterem
  • GeszlerPince
  • Konturdou
  • Lampert Óra
  • SzeletBurkTegla

Rovatok:

Fejér megye Mór Gasztro Móri ételkülönlegességek - Tarkedli
2018-12-12 10:10

Móri ételkülönlegességek - Tarkedli

|

(fotó:Nagy Pál)
A nuszstanglival és pl. a kvircedlivel szemben a tarkedlit már kevesebben ismerik, emlegetik Móron és a környéken. Pedig  helyi sváb ételnek számít, még ha másutt szintén ismerik, sütik. Így készül:

Hozzávalók:

30 dkg liszt,

2 tojás,

só,

egy evőkanál cukor,

4 dl tej,

fél élesztő


Elkészítés:

Az élesztőt a langyos tejben felolvasztjuk, majd az összes hozzávalót egy keverőtálban csomómentesre keverjük.

Ezt langyos helyen állni hagyjuk és 30 perc után forró olajban kisütjük.

Körülbelül egy tarkedlihez egy evőkanálnyi tészta kell a cserép tarkedlibe, de egyéni ízlés szerint kisebbre, nagyobbra is süthető más edényben.

Amikor megsült, baracklekvárral, szilvalekvárral kínáljuk vagy porcukorral szórjuk meg.



Forrás:provertes.hu








 


Nyomtatás
Hozzászólás beküldéséhez lépjen be felhasználónevével. Amennyiben még nem regisztrált felhasználó, itt regisztrálhat!

Bővebben kifejtené véleményét? Írását küldje el szerkesztőségünk e-mail címére.

Ehhez az íráshoz még nem érkezett hozzászólás.
Rovat legfrissebb hírei
  • A móri németek étkezési szokásai - A kvircedli nyomában »
  • Újra jön! - Látványos élő főzőshow Kocsis Bálint séffel Móron »
  • Móri cukrász aranyérme az Országos Bajnokságon »
  • EZERJÓ FAKANÁLFORGATÓ - borral készülő ételek országos főzőversenye Móron »
  • Nőnap az Öreg Prés Étteremben! »
  • Móri ízek, sütemények: Kvircedli recept 1985-ből »
  • Az Ara Étterem Valentin-napi ajánlatai »
  • IX. Pogácsa és Borverseny Bodajkon - kísérő programokkal »
  • Szenvedélyes Valentin-nap Móron az Öreg Présben! »
  • Móri ételkülönlegességek: így készül a kvircedli borlevessel »
    • DrBenkZoran
    • GoodsMarket
    • Bér és TB Ügyint
    • KIsvakondjobb
    • ZafirFürdő
    • MalmasAgrar
    • Info Sziget
    • Generali
    • Family Center
    • Palló
    • BitterSzucsMuhely
    • Winkler Gumi
    • kosarszkyminalunkjobbnagy
    • LangmáhrAutosbolt
    • Cserépkályha
    • Eletvital
    • DrSzekely
    • Nyikosingatlan
    • FlajszSirko
    • KormendiSirko