• Fincsi
  • Stulpkft
  • Party Pince
  • Gress2000
  • Ottomax
  • VizivilágHétkuti
  • Öreg Prés Étterem
  • GeszlerPince
  • Konturdou
  • Lampert Óra
  • KátaiSzerviz
  • FényszóróPolírozás
  • Fischer Barkács
  • Vianni
  • Wekerle
  • KIsvakond
  • SzeletBurkTegla

Rovatok:

Fejér megye Mór Gasztro Mecséren él az ország első sajtbírálóinak egyike
2019-06-27 10:51

Mecséren él az ország első sajtbírálóinak egyike

|

Mint azt az egyik érintettől megtudtam, a NAK (Nemzeti Agrárgazdasági Kamara) és a Tejtermék Tanács segítségével a Magyar Sajtkészítők Egyesülete elindította az első sajtbíráló képzést.
25 fő végzett ez év június 26-án szerdán, ennek volt a hivatalos oklevél átadása is tegnap.

A végzettek egyike Bráyerné Bede Krisztina, aki Balinka község Mecsér településrészén lakik, és természetesen sajtokat készít.

Egy trendet szeretnének elérni Magyarországon, miszerint nem csak a jó bor hazája lehetnénk, és ne csak ahhoz értsünk!

Készülnek nagyon jó sajtok is, ezt szeretnék promótálni, a színvonalat még magasabbra emelni.

A vásárlókhoz is eljusson, hogy nem csak a trappista sajt létezik... - mondta még el Bráyerné Bede Krisztina, aki egyébként Móron is szokott árusítani.


A témáról, a sajtbírálókról szóló aktuális cikket ITT olvashatja el



Nyomtatás
Hozzászólás beküldéséhez lépjen be felhasználónevével. Amennyiben még nem regisztrált felhasználó, itt regisztrálhat!

Bővebben kifejtené véleményét? Írását küldje el szerkesztőségünk e-mail címére.

Ehhez az íráshoz még nem érkezett hozzászólás.
Rovat legfrissebb hírei
  • Mecséren él az ország első sajtbírálóinak egyike »
  • Móri környéki ízek, receptek: Nuss-stangli (diós rúd) - Pusztavám »
  • Mór környéki ízek, vértesi ételek: Csókakői kolbászleves »
  • Egy mórikum: ismered, szereted? - Így készül a paprikás csirkeleves móriasan »
  • Kevésbé ismert móri specialitással várták a Lamberg-kastély munkatársai a látogatókat »
  • Borongós idő, derűs hangulat az Ezerjó Fakanálforgató Főzőversenyen - Képekkel is »
  • Móri gasztronómia - Mórikum: Nuszstangli »
  • Tájházak Napja 2019 Móron »
  • A móri németek étkezési szokásai - A kvircedli nyomában »
  • Újra jön! - Látványos élő főzőshow Kocsis Bálint séffel Móron »
    • Festekhaz
    • FlajszSirko
    • KormendiSirko
    • Cserépkályha
    • DrSzekely
    • DrBenkZoran
    • Eletvital
    • GoodsMarket
    • KIsvakondjobb
    • ZafirFürdő
    • MalmasAgrar
    • Info Sziget
    • Generali
    • Family Center
    • Palló
    • BitterSzucsMuhely
    • Winkler Gumi
    • kosarszkyminalunkjobbnagy
    • LangmáhrAutosbolt
    • Nyikosingatlan