Móri cukrász aranyérme az Országos Bajnokságon

2019-03-23 | Gasztro
(A képen Gazdagné Görbe Tímea díjnyertes munkájával - Fotó:saját archívumából) Ismét megállapíthatjuk: sok tehetséges ember él Móron. Az imént tudtam meg, hogy egy itteni cukrász nemrégiben országos bajnokságról tért haza aranyéremmel.

Gazdagné Görbe Tímea tájékoztatása szerint Mór várost képviselte március elején a Tatán XVII. alkalommal megrendezett Országos Gasztronómiai Bajnokságon.

D2 cukrászati artisztika kategóriában nevezett "Az Ébredõ" elnevezésû munkájával.

Elmondta, hogy az egyik olimpiai aranyérmes cukrász (Magyarné Fekete Veronika a Tortadíszítés Magazintól) készített róla egy videót is, és kiemelte a munkáját, mint amely világszínvonalon is egyedülálló technikával készült.

Megtudtam még Tímeától:  a zsûri tagjai között volt Kricky, a világ és olimpiai aranyérmes cukrász.

Nem most indult elõször versenyen – tette hozzá. Ez a második versenye volt. Tavaly õsszel is arany minõsítést szerzett Mosonmagyaróváron a III. Haller Gasztro Kupán az "Indián Nyár" elnevezésû munkájával.

                                                         Nagy Pál

Megosztás