Sonkamustra a Gazdapiacon

2025-04-13 | Budaörs
Húsvét nem lehet sonka nélkül.De nem mindegy hogy milyen ízesítésű,pácolású,vagy füstölésű sonkáról beszélünk. A Gazdapiacon ismét megrendezésre került a sonkamustra, kóstolás majd zsűrizés,hogy melyik gazdáé nyeri el a közönség és a zsűri tetszését.

 

Budaörs Gazdapiacán sonkamustrát rendezett a Gazdakör. Kora reggeltől megkezdődött a fonott kalács szeletek vajazása,majd feldíszítése a gazdák által benevezésre ajánlott sonka szeletekből.

Kilenc órára elkészültek a tálak így megkezdődött a kóstoltatás, a kínálás.A piacon vásárlók örömmel fogyasztottak a sonkával,tojással,piros retekkel,tormával  tetézett kalácsokból.. Válogattak,ízlelgettek ,majd  megelégedéssel távoztak,,hogy jusson a többieknek is.

E közben a három tagú zsűri is fogyasztott a felkínált finomságokból,majd kb.11 órára meg is született a döntés.Három helyezés és egy különdíj is gazdára talált. Nyertesek nevei: Majoros Zoltán első,Vágány Tamás második,Bozsik Krisztina harmadik,helyezést ért el.Különdíjas Bertók Bence lett.Mindannyian egy serleget kaptak elismerés jeléül.

Dél körül a piac zárásakor már csak az üres tálakat pakolták el a rendezők örömmel nyugtázva hogy sikeres volt az idei sonkamustra.

Major Edit

Megosztás